「出門」的意思是成功接新娘之後踏出女家門口,「入門」就是接新娘後進入男家的門。新娘出門是指中式婚禮中新娘離開娘家,前往男家的過程。由於自宋代起新娘多坐花轎前往男家,因此又稱上轎。現代新娘多乘搭汽車前往男家,但不少出門習俗依然保留。出門前要完成一系列婚俗禮儀,新娘才可以出門。
拜天地、拜祖先和奉茶是結婚當日最重要的一個環節,是男女雙方正式和祖先的稟報。奉茶後婚姻得到父母、宗族的確認,新人便正式成為結髮夫妻。隨著社會轉變,有宗教背景之新人都會省略拜天地、拜祖先,而奉茶的環節依然保留。至於,出門時常見的紅傘和撒米的作用是擋三煞,是特別為保護新娘而做的。
在露天地方,由大妗姐或伴娘撐起紅傘護著新娘,並向天、傘頂、花車頂撒米及紅綠豆,用來「餵金雞」,意指雞啄米後便不會啄新娘,直至到達男家才可收回紅傘。上花車前,新娘子應向送行的親友鞠躬,以示謝意。
新娘出門前,新郎帶備花球與兄弟團一同闖關接新娘,姊妹團預先設定遊戲,討價還價開門利是,然後順利接到新娘,拜別高堂才能正式出門。儀式及用品包括:
- 龍鳳燭及龍鳳對餅(拜當天或祖先用)
- 甜茶(紅棗、糖蓮子各兩粒)
- 雙喜茶具(敬茶之用)
- 跪墊(跪拜之用)
- 出門紅遮(出門時由伴娘或大妗姐負責)
- 衣祿米(紅豆、綠豆、米,用來阻擋「金雞」這粒凶星)
- 糖果全盒(放置糖果或囍糖)
- 西餅兩盒(給兄弟姊妹團用)
新娘出門準備:
新娘入門後將會正式成為男家的成員,新郎的妻子、翁姑的媳婦,故此儀式極其隆重。
- 敬拜天地:一對新人回到男家,也要拜天地及祖先(男女家相同)
- 跪拜奉茶:新娘入門第一次向翁姑奉茶,必須尊敬有禮,先向老爺奶奶奉茶,再向長輩親戚奉茶,並送上賀圍巾以表謝意。
- 吃夫家飯(滿堂飯):滿堂飯的意義重大,講究禮數,菜式一般為六道(六六無窮)、八道(發財大利)、九道(長長久久),以示好意頭及建議在家中吃飯,如時間關係需外出吃飯,新娘必須在男家吃一口白飯,取其以為人妻,正式入門。
新娘入門流程:
- 新人步入男家。
- 翁姑由房間出來大廳見新人。(翁姑不可在大廳直接見新人,以免相沖)
- 先拜天地,再拜祖先。
- 先向翁姑奉茶跪拜,再向長輩親戚奉茶。
- 新人與家中各人吃午飯,翁姑準備九道菜,象徵長長久久,或八道菜(發財發達),或六道菜 (六六無窮)。
- 伴郎及兄弟姊妹團可外出午膳,唯伴娘應留在男家陪新娘。
- 新人吃過午飯可即時回門,晚上擺酒。
假如你打算由姊妹團或親友負責敬茶禮儀,就要請她袋定以下敬茶及出門入門吉利說話
新娘出門時金句
「紅遮開,萬花來,姑娘鴻運來,姑爺發大財。」
「灑米餵金雞,新娘嫁得好夫婿。」
「開枝散葉,永結同心,百年好合,天作之合,相親相愛,恩愛甜蜜,佳偶天成,百年偕老,美滿姻緣,相敬如賓,珠聯壁合,心心相印,美滿良緣,郎才女貌,花開富貴,如意吉祥,萬事勝意 。」
花車到達男家時金句
「花車到門前,姑爺買屋又買田。」
新娘進門時金句
「新人入屋,金銀滿屋,旺夫旺主旺門楣。」
「新娘娶入門,金銀財寶堆滿屋。」
「新娘娶入門,家財年年富。」
「今日娶新婦,入門旺丈夫。」
「新娘入屋,金銀滿屋。」
男家斟茶給父母時金句
「新老爺飲過新抱茶,新抱聽晒公婆話,富貴又榮華。」
「新郎新娘再添茶,添子添孫福滿家。」
「飲過新抱茶,富貴又榮華。」
「飲過新抱茶,好快做嫲嫲。」
男家斟茶儀式完畢時金句
「恭喜新郎哥,新郎今日小登科,娶個老婆生仔多,有男有女個個好,橫財就手中多多。」
女家斟茶給父母時金句
「新郎新娘敬父母茶,一生富貴又榮華。」
「新郎新娘添茶,添子添孫回娘家。」
「飲過女婿茶,富貴又榮華。」
「飲茶笑呵呵,好快做婆婆。」
「外父飲杯茶,生意單單大又發。」
戴金器時金句 (龍鳳鈪篇)
「戴起大囍,新娘好快有喜。」
「戴起大囍,戴到風生水起。 」
「戴起大囍,戴到好快有身紀。」
「戴起大囍,戴到金銀遍地。」
「戴起大囍,保證你家肥屋潤笑嘻嘻。」
「戴過金手鈪,等你快啲買豪宅。」
戴金器時金句(其他金器篇)
「戴過金頸鏈,富貴好明顯。」
「戴過金頸鏈,等你兩個賺多啲錢。」
「戴過金戒指,生個金童子。」
「金鍊戴上頸,好快住山頂。」
新娘出門入門注意事項
- 當一對新人完成在女家的敬茶儀式,準備出門到男家時,女家親友切勿跟新人說「再見」。因為再見有再婚的意思,表示新娘會再次出門,絕對不吉利!
- 如果是妹妹「爬頭」結婚,單身的姐姐或哥哥都要留在房中,不能望住新娘出門,否則永遠都會得個「望」字,輪不到自己結婚。貼心的新娘子記得溫馨提點姐姐、哥哥啦。
- 陪伴新娘過門至男家的女親友,除大妗姐外,必須是未婚女性。通常陪伴者為伴娘身份,所以在挑選伴娘時以未婚者為佳。
- 新郎從男家前往女家接新娘時,花車所行經之路之後不能重複,否則有重婚之意。即是說,接新娘後返回男家時,要另覓另一條路線。
- 新娘到達男家時,翁姑記得不能在客廳等候,更不應主動開門,而是要從睡房走出來,否則會相沖。
- 過門儀式結束後,應留在男家用膳。老爺奶奶要準備9道菜,喻意新人婚姻長長久久。